Menükarte Weihnachten 2023

Vorneweg

Klare Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen 6,90 €
Pilzbouillon mit Eistich6,90 €
Senfsuppe ,,Sauerländer Art“ 6,90 €

Danach

kleiner gemischter Salat
(wahlweise mit Joghurt- oder Balsamicodressing
4,90 €

Mittendrin

Schnitzel vom Schwein mit Waldpilzsoße, dazu Bratkartoffeln16,90 €
Hirschgulasch mit Rotkohl und Preiselbeerbirne, dazu Spätzle19,90 €
Gebratener norwegischer Lachs auf Rahmwirsing, dazu Kürbiskartoffelpüree21,90 €
Mediterranes Gemüse mit Ganelen auf Pasta19,90 €

Hintendran

Variationen verschiedener Mousses8,90 €
Schwedenbecher (Vanilleeis auf Apfelmus mit Eierlikör, Sahne und Schokosoße)8,90 €

Guten Appetit wünscht Ramona Zrelli & das Klause – Team